Tahu Bidara Krispy (tabik)


Bahan :
  1. 5 potong Tahu
  2. 100 gr Tepungdaun bidara
  3. 250 gram Tepung beras
  4. 1 /2 sdt garam
  5. 1/2 sdt ketumbar
  6. Tanpa MSG dan sejenisnya

Cara memasak :

  1. Potong tahu membentuk dadu kecil dengan sisi kurleb 1 cm


  2. Campurkan tepung beras, tepung daun Bidara, ketumbar dan garam. Aduk hingga rata.


  3. Masukkan potongan tahu (bentuk dadu) ke dalam campuran tepung. Aduk sehingga meresap pada tahu dan menyelimuti permukaan tahu.


  4. Panaskan minyak dan goreng tahu berselimut tadi hingga kekuningan (Krispy).


  5. Angkat n tiriskan. Tahu Bidara Krispy siap dihidang.


  6. Alhamdulillah
  7. Lihat resep lainnya di kebun Bidara cookpad

Tidak ada komentar

Diberdayakan oleh Blogger.