Sinopsis Buku "The Future of Food and Agriculture: Trends and Challenges"
Gambaran Umum Buku
Buku The Future of Food and Agriculture: Trends and Challenges diterbitkan oleh Food and Agriculture Organization (FAO) dari Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB) pada tahun 2017.
FAO adalah lembaga internasional yang berfokus pada upaya menghilangkan
kelaparan, meningkatkan nutrisi, dan mempromosikan pertanian
berkelanjutan. Buku ini diterbitkan sebagai bagian dari tinjauan
strategis FAO untuk merespons tantangan global di sektor pangan dan
pertanian.
Latar belakang penerbitan buku ini adalah meningkatnya kekhawatiran akan kelaparan, perubahan iklim, degradasi sumber daya alam, dan ketimpangan sosial yang mengancam ketahanan pangan global. Kondisi masyarakat saat buku ini diterbitkan ditandai dengan pertumbuhan populasi yang pesat, urbanisasi, konflik, dan krisis lingkungan. FAO berharap buku ini dapat menjadi panduan bagi pemerintah, peneliti, dan pemangku kepentingan lainnya untuk mengambil langkah transformatif dalam membangun sistem pangan yang berkelanjutan dan inklusif.
Isi Buku
Buku ini membahas 15 tren utama dan 10 tantangan yang memengaruhi masa depan pangan dan pertanian. Berikut poin-poin pentingnya:
Tren Global:
Pertumbuhan populasi, urbanisasi, dan penuaan penduduk.
Perubahan iklim dan persaingan sumber daya alam.
Konflik, krisis, dan bencana alam yang memperburuk ketahanan pangan.
Ketimpangan ekonomi dan kemiskinan yang masih tinggi, terutama di pedesaan.
Tantangan Utama:
Meningkatkan produktivitas pertanian secara berkelanjutan.
Mengatasi perubahan iklim dan degradasi lingkungan.
Mengakhiri kelaparan dan segala bentuk malnutrisi.
Membangun sistem pangan yang efisien, inklusif, dan tangguh.
Solusi yang Ditawarkan:
Inovasi teknologi (seperti pertanian cerdas iklim dan bioteknologi).
Kebijakan pro-poor growth dan perlindungan sosial.
Kolaborasi global untuk tata kelola pangan yang lebih baik.
Kesimpulan Isi Buku
Buku ini menegaskan bahwa "business as usual" tidak lagi cukup untuk mencapai ketahanan pangan. Dibutuhkan perubahan transformatif dalam sistem pertanian, ekonomi pedesaan, dan pengelolaan sumber daya alam. Manfaat dari buku ini adalah memberikan peta jalan bagi pembuat kebijakan dan masyarakat untuk menghadapi tantangan pangan di masa depan.
FAO berharap buku ini dapat mendorong aksi kolektif dalam mencapai Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), khususnya mengakhiri kelaparan pada 2030. Buku ini juga menyerukan pentingnya kesetaraan, keberlanjutan, dan kerja sama internasional.
Buku ini sangat direkomendasikan bagi pemerintah, akademisi, aktivis, dan pelaku industri pangan yang peduli dengan masa depan ketahanan pangan global. Dengan bahasa yang jelas dan data yang komprehensif, buku ini memberikan wawasan mendalam tentang tantangan dan peluang di sektor pangan dan pertanian. Mari membaca dan bertindak bersama untuk masa depan pangan yang lebih baik!
"Masa depan pangan dan pertanian adalah masa depan kita semua." – FAO
